自由人がBVLGARI GINZA BARで誕生会

2023年7月11日2023年12月2日

Sayo

アロハ🌈

ハイブリッド・スタイル・ワーカーを、気ままに楽しんでいる50代独女のSayoです🎵

ウェリ子

こんにちは🌺

ハイブリッド・スタイル・ワーカー初心者のウェリ子です🎵

ハイブリッド・スタイル・ワーカーとは（Sayoの定義）
自分の好きな仕事をして、自由と柔軟性が高いライフスタイルを意味しています。
ハイブリッド・スタイル・ワーカーについては、【ハイブリッド・スタイル・ワーカー】で開く新しい生き方への扉の記事に書いています(^_-)-☆

Sayoとウェリ子ちゃんの雑談

雑談よりBVLGARI GINZA BARのことを知りたい方は、雑談セクションは飛ばしてちょ(*^_^*)

Sayo

イヤ～

楽しい誕生会だったわ～

実は、前日には日光に行って、翌日は、同じメンバーで田無神社に参拝に行って、ランチはザ・ペニンシュラ東京でいただいたのよ！

ザ・ペニンシュラ東京でのランチは、後夜祭ならぬ後朝祭ね（笑）

ウェリ子

珍しく、ハードスケジュールだったのね。

Sayo

あはは～

楽しいことなら、ハードスケジュールOK！

って、仕事だろうと、遊びだろうと、楽しくないことはしません（笑）

ウェリ子

あっ、そっかぁ～

自分のハートの声に忠実に動くってことね！

Sayo

そうね！

あくまでも、自分が楽しいか！やりたいことか！で判断するの。

ウェリ子

わたしは、ついつい周りの空気読んでしまう。

Sayo

う～ん

気持ちはわかるけどね。

空気を読んで、自分が本当にやりたいことを我慢したら、お腹の中に我慢が溜まるじゃあない。

すると、その我慢が表に現れるらしいわよ。

ウェリ子

表に現れるって？

Sayo

そうねっ。

ウェリ子ちゃんが我慢していたことを、いけしゃあしゃあとやる人が目の前に現れたり、ウェリ子ちゃんが更に、我慢しなくてはいけないことが現実に起こったりね。

ウェリ子

あ～っ、そういえば

そんなこと、よくあるわ。

Sayo

よくあるって…

ウェリ子ちゃんは、いつも我慢ばかりしているのね(^-^;

そうね！

ウェリ子ちゃんは、自分の本心を発言するのに慣れてないから、まずは、気を許せない人に、自分の本心を言う練習したらいいわ。

ウェリ子

えーーーーっ

でも、本心を言って嫌がられたらどうしたらいいの？

Sayo

それは、しつこくするから嫌がられるだけ！

相手がNOと言ったら、「わかった！」と、それ以上深追いしなければOKよ。

「なんでダメなの？」とか、「私の言っている通りにして！！」とか言わないこと！

これね！

実は、カラクリがあって、全てがYESになる方法があるんだけどね(^_-)-☆

まっ、これは上級者向けだから、まず、初心者のウェリ子ちゃんは、自分の本心を言うトレーニングしよう！

ウェリ子

わかったわ！

じゃあ～

Sayoさんに、私の本心を言います！

Sayoさんの誕生会に行きたかった！

Sayo

あらっ

来てくれたら良かったのに～

ウェリ子

だって、みんな知らない人だし

しかも、誘われてないし～

Sayo

みんな、ウェルカムの人ばかりだよ。

今回のメンバーの中に「ご一緒していい？」って、自ら言ってきた方もいるのよ。

ウェリ子

えーっ

そうなの！

じゃあ、次の集まりには参加したい！

今日は、誕生会の話し聞きたいわ。

Sayo

BVLGARI GINZA BAR店舗正面右から10階へ

Sayoは、BVLGARI BARには、何回か行ったことがあるのだけど、ディナーコースをいただくのは初体験。

わくわくしながらエントランスへ

レセプションデスク

今回は、ディナーコースだから予約していったけど、カフェとして利用した時は予約なしで行ったよ。

いずれにしても、入口にレセプションデスクがるので、そこで予約していたら名前を言う。予約してない場合は、人数を言えば、ご案内してくれるよ。

さすがに、デスクの写真や店内の写真は撮れなかったわ～（笑）

BVLGARI GINZA BARディナーコース

店内の写真は撮らなかったけど、お食事の写真は、写真係がキレイに撮影してくれたのでありますよ(*^_^*)

メニュー

前菜

〇冷製トマトスープと大麦　ストラッキーノチーズ

〇生ハムとメロン

〇メカジキのマリネ　ウィキョウとオレンジサラダ

食レポできるほどの舌を持っていないし、ボキャブラもないけど、どれも美味しい！

ウィキョウを食べるのは初めて！

あっ、ウィキョウっ英語名はフェンネル、フェンネルってアロマにあるから知っていたけど、野菜として食べるのは初めてだったわ。

まっ、ウィキョウ自体は美味しいもなにも感じなかったけど、歯ごたえがあってメカジキとオレンジと一緒に食べると、美味しかったわ。

第一のお皿

〇ディタリーニ　かぼちゃのスープ

〇リガトーニ　アッラ　ノルマ

なんじゃあ、この滑らかさっ！って感じよ。

あっ、かぼちゃのスープのことね。

Sayoは、料理が好きだから、自分でもかぼちゃのスープを作るのだけど、当たり前だが比べものにならないくらい、滑らかで口当たりがよく味も美味しい。

しかも、スープに入っているディタリーニ（パスタ）も、リガトーニ（パスタ）も、食感が最高～

本日の魚料理

長いネーミングだったので、料理名は忘れたわ～

ネーミングは忘れたけど、美味しいのは覚えてる（笑）

ホタテと海老も、思わず「美味しい！」と言葉を発したのを覚えています。

本日のお肉料理

〇九州（地名忘れた）の赤牛のステーキ

もちろん、美味しい～

自宅でステーキを焼く時は、絶妙な火加減ができずにミディアムになってしまうけど、さすが料理人さま！レアに仕上げているけど、表現下手だけど“生感”なし！

デザート

〇桃のパンナコッタ

〇お飲み物

なっ、なんと！

デザートの写真は撮るの忘れたみたい(^-^;

写真はないが、桃の糖度が高くて、超～美味しかったわ！

そして、選べるお飲み物は、コーヒー、紅茶だけではない！紅茶も３種類あって、ハーブティーは４～５種類、Sayoはベリーのハーブティーを選んだのだけど、１人がずーっと悩んでいたらスタッフの方が、「BVLGARIと書かれたラテもご用意できます。」と言ってくれた。

提案に乗ってBVLGARIラテをオーダーしていたわ。

どうやら、この文字自体は機械で書くのだけど、キレイに書くには、めちゃくちゃ細かい泡を作らなくてはいけないらしい。

バースデイプレート

クッキーもブチケーキも美味しい！

アルコール

シャンパンで乾杯したあとは、各自自由なアルコールを楽しんだ。

Sayoはスプモーニ

唯一、Sayoが自分で撮影した写真よ。

氷が四角で、透明度が凄い！

ビール、ミモザ、ブルガリ（オリジナルカクテル）

勝手に総評しちゃいます！

５つ星中、☆７つ

ってのも、お値段以上に良かったと思うから、☆をオーバーさせちゃったわ！

お料理は、全て小皿なんだけど、小皿だからこそ種類が多く、いろんなものを少しずつ食べれたことも良かったわ。

それに、料理が美味しいのはもちろんなんだけど、スタッフの方が親切丁寧。

また、コース料理を食べに行きたいと思います(*^_^*)

最後までお読みいただきありがとうございます。

あなたにとって素敵な日になりますように☆彡

マハロ

Sayo

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